lunes, 16 de diciembre de 2013
miércoles, 20 de noviembre de 2013
PRESENTACIÓN DE GRAN BOHEDAL CRIANZA EN MÁLAGA
Elegancia, persuasión, sutileza,
Gran Bohedal Crianza es el producto de una filosofía, de un modo de entender y
sentir la tierra… la vida.
Heredad Baños Bezares es una
bodega, una familia, que sabe hacer grandes vinos desde hace más de 100 años,
en Briñas, a los pies de Sierra Cantabria, en la Rioja Alta y Rioja Alavesa.
De ese buen hacer, nace Gran
Bohedal Crianza, un referente en la mesa y en la conversación de paladares
exigentes, con 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 L., con
trasiegos cada 6 meses.
Este vino posee multitud de premios y
reconocimientos, como:
87 puntos Peñín calificado con 4* por
su relación calidad precio 2013
Medalla de Plata en International
Wine Challenge Catavinum 2013
Dos Estrellas, medalla de bronce,
en PSWC ProWein 2013
Gran Bohedal Crianza está elaborado con la variedad tempranillo en la
finca ubicada en Briñas, a orillas del Ebro, con un clima Atlántico-Mediterráneo,
y un suelo arcilloso-calcáreo. La edad de los viñedos ronda entre los 30 y 60
años. Presentando un color rojo brillante con tono cereza. Notas de
Fruta roja, cerezas, fresa ácida con toques maduros y crianza con notas
tostadas y ahumadas. Un vino muy equilibrado. Perfectamente engarzado.
Recomendamos Gran Bohedal
Crianza, para acompañar asados, corderos, ternera o quesos de media curación.
Esta bodega, de la que La Bodega
de Baco (www.bodegadebaco.com) estamos orgullosos por distribuir en la zona de
Málaga y provincia, fue presentado en sociedad, por Wine Up, la semana pasada,
en una cena armonizada en Puracepa Málaga y en una cata en Vináliti.
Aquí os dejamos algunas fotos de
los eventos
martes, 12 de noviembre de 2013
La vendimia en la Ribeira Sacra
Os dejamos un enlace del periódico EL PAIS donde podréis disfrutar de unas bellas imágenes del vendimiaje en la Ribeira Sacra.
La Ribeira Sacra es una zona que comprende las riberas del rio Sily del Miño. En la zona sur de la provincia de Lugo y el norte de la provincia de Orense, España.
Imágenes Pablo Blazquez Dominguez (Getty)
http://ccaa.elpais.com/ccaa/2013/10/29/album/1383075481_968591.html#1383075481_968591_1383075810
viernes, 8 de noviembre de 2013
jueves, 7 de noviembre de 2013
2º Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica - 22 de noviembre al 1 de diciembre de 2013
Para dar a conocer este universo gastronómico del 22 de noviembre al 1 de diciembre celebramos el 2º Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica en el que concurren 42 establecimientos de la ciudad con 83 tapas. Verás que hay 3 modalidades de tapas, de las cuales un jurado premiará a la:
-Mejor Tapa Tradicional
-Mejor Tapa Innovación
-Mejor Tapa Hongos, Setas y Trufas
-Mejor Tapa del Año
http://www.turismodecordoba.org/noticias/2%C2%BA-concurso-de-la-tapa-cordoba-gastronomica---22-de-noviembre-al-1-de-diciembre-de-2013
Para dar a conocer este universo gastronómico del 22 de noviembre al 1 de diciembre celebramos el 2º Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica en el que concurren 42 establecimientos de la ciudad con 83 tapas. Verás que hay 3 modalidades de tapas, de las cuales un jurado premiará a la:
-Mejor Tapa Tradicional
-Mejor Tapa Innovación
-Mejor Tapa Hongos, Setas y Trufas
-Mejor Tapa del Año
miércoles, 6 de noviembre de 2013
COSMÉTICA Y VINO
Os remitimos enlaces de interés para aquellas personas interesadas en la cosmética procedente del vino:
http://www.vinalicosmetica.com/es/vinocosmeticabio.html
lunes, 4 de noviembre de 2013
IVEROVINAC. SALON DEL VINO Y LA ACEITUNA DE EXTREMADURA.
5 y el 7 de Noviembre, Almendralejo
En su decimocuarta edición, el Salón del Vino y la Aceituna de
Extremadura consolida su posición como gran centro de negocios en los
sectores del vino, el aceite y la aceituna, que pone en contacto a
empresas privadas, profesionales, compradores nacionales e
internacionales y organismos e instituciones públicas. Entre sus
novedades, un cambio de fecha que le permitirá convertirse en la primera
región vitivinícola en la presentación de las nuevas añadas.
domingo, 3 de noviembre de 2013
XIV Edición de la Feria del Vino y de la alimentación Mediterránea
- Fechas: Del al
-
Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol . Calle México 6,
Torremolinos
(España) Enólogos, sommeliers, profesionales de la restauración y la
hostelería y amantes del vino y de la comida gourmet tienen una cita en
la Feria del Vino y de la Denominación de Origen.
Hasta este salón se acercan las principales bodegas españolas y las empresas productoras de alimentos con Denominación de Origen (D.O.) para mostrar sus novedades y participar en las catas, conferencias, cursos y concursos que organiza la feria malagueña.
http://www.feriadelvinoydo.com/index.php
viernes, 1 de noviembre de 2013
XII Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla y Provincia
Las XII Jornadas Gastronómicas de los
Hoteles de Sevilla y Provincia este año se desarrollan bajo el nombre de “Cocina Tradicional”. Se podrá disfrutar de los mejores guisos
tradicionales, cocina de cuchara, presentados para sorprender a los
paladares más exquisitos en dieciocho restaurantes de hoteles de Sevilla
y su provincia.
Sabores, sensaciones y experiencias que despertarán el
interés de sevillanos y turistas que se encuentren en nuestro destino en
este tiempo. Menús especiales que han elaborado para pasar
momentos inolvidables degustando guisos tradicionales como: Potaje de
espinacas con garbanzos y bacalao, Cocido al estilo andaluz con
verduras, Potaje de judías con chorizo y costillas, Garbanzos con
boletus y langostinos…
http://www.andalucia.org/es/eventos/xii-jornadas-gastronomicas-de-los-hoteles-de-sevilla-y-provincia/SEMAVIN 2013
Aguilar de la Frontera (Córdoba) acoge del 1 al 17 de
noviembre
varias actividades con el producto vinícola como
reclamo.
El mundo del vino tendrá su eje principal en Córdoba
El mundo del vino tendrá su eje principal en Córdoba
este mes de noviembre
en Aguilar de la Frontera con
la Semavin 2013. Una cita donde con la
excusa serán
estos caldos de Denominación de Origen Montilla
Moriles
acompañados de numerosas actividades
culturales para jóvenes y adultos.
Se desarrollará
durante los fines de semana del 1 al 17 de noviembre.
http://www.andalucia.org/media/fotos/ima
http://www.andalucia.org/es/eventos/semavin-la-cultura-del-vino/ge_180397_jpeg_800x600_q85.jpg
viernes, 25 de octubre de 2013
viernes, 18 de octubre de 2013
jueves, 17 de octubre de 2013
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